DONDURMA VE PROTEİN
Dondurmanın ana hammaddesi süttür.
Süt önemli bir protein kaynağıdır.
Sütten dondurma yapıldığında doğal olarak dondurmada da sütten ...
12
Eyl
Blog
29
Ağu
SORBE NEDİR? SORBE İLE DONDURMA ARASINDAKİ FARKLAR NELERDİR?
İngiliz dilinde Sorbet, Fransız dilinde Sorbe, İtalyan dilinde Sorbetto.
Köken olarak birbirine çok yakın olan bu kelime kimi kaynakla...
05
Ağu
YENİ NESİL DONDURMACILIK
Doğru dondurma, boya ve aromalarla çeşitli renklerde yapılabilen, bol şekerli donuk bir tatlı değildir, olmamalıdır.
İstenirse; dondur...
15
Tem
DONDURMAYI BİZDEN YEMENİZ İÇİN 21 NEDEN
BİZ NEDEN DONDURMA YAPIYORUZ?
Dünyada daha doğru dondurmalar yapılabilmesine ilham vermek için doğru dondurmalar yapıyoruz.
...
20
Haz
KIŞIN DONDURMA YENİR Mİ?
Doğru bilinen yanlışların en başında ''kışın dondurma yenmez'' gelir. Kışın soğuk şey yenmez mantığı ile kışın dondurma yenmez diyen bi...