Dondurmalarımızı Nasıl Yapıyoruz?
Dondurmalarımızı Nasıl Yapıyoruz?
Dondurma yapımının da bir adabı var. Sütünden meyvelerine, çikolatasından kıvamına kadar her detaya ...
14
Oca
Blog
14
Oca
Veganlara Özel Dondurma Lezzetleri
Veganlara Özel Dondurma Lezzetleri
Vegan yaşam sitiline uygun vegan bir lezzet: Sorbe dondurma ürünleri. Süt, yoğurt veya hayvansal iç...
07
Oca
Dondurmaların Mevsimi Olur mu?
Dondurmaların Mevsimi Olur mu?
Sonbahar, ilkbahar, yaz veya kış… Hangi mevsimde hangi dondurma? Ya da daha doğru bir soru: Dondurmanın...
06
Oca
Çocuklar Kışın Dondurma Yiyebilir mi?
Kavunlu, çikolatalı veya muzlu nefis topların üzerine serpilen sos ve minik fındık taneleri ile damaklara hitap eden enfes bir lezzet: ...
30
Ağu
HANGİ TATLI İLE DONDURMA YENİR?
Ulus olarak tatlıya düşkünüzdür…
Genel olarak hamurdan yapılarak üzerine şerbet dökülen tatlılar, damak zevkimize daha fazla hitap e...
24
Ağu
BADEMCİK AMELİYATI VE DONDURMA
Ağzımızın arka tarafında dil kökünün iki yanında tonsil olarak adlandırılan ve halk arasındaki tanımlaması ile bademcik şeklinde biline...
15
Ağu
DONDURMA LEKESİ NASIL ÇIKAR?
Bazen sıcakların etkisi, bazen lezzetin tutkusu bazen de doğru ve sağlıklı beslenme amacına dayanarak dört mevsim dondurma yemek, toplu...
03
Ağu
MİSAFİRE DONDURMA NASIL İKRAM EDİLİR?
Eve gelen misafirin hem keyfini hem neşesini hem de bereketini getirdiğine inanılan dönemlerden “aman misafir gelmesin bu akşam televiz...
01
Ağu
MAHALLE DONDURMACISI
1970’li yıllarda çocuk olanların anımsayabildikleri güzelliklerin başında mahalle, kavramı gelmektedir. Çocukken alışveriş yapıp defter...
11
May
LİMON SORBE EFSANESİ
Limonun coğrafi çıkış noktası bilinmemekle beraber, 40 asır önce Güney Asya’da yetiştirildiğine ilişkin genel bir düşünce yay...