İçerisinde çikolata, süt ve/veya süt ürünlerini, salep, gibi bileşenleri içeren, henüz dondurulmamış haldeki karışım ürününün (dondurma karışımı) pastörizasyon sonrası, tekniğine uygun olarak işlenmesi ve dondurulması ile elde edilen, yumuşak halde ya da sertleştirildikten sonra tüketime sunulan ürünü ifade etmektedir.
Tam yağlı süt, taze süt kaymağı (süt ürünü), 90% bitter çikolata (7%) (kakao kitlesi, kakao yağı, Hindistan cevizi yağı, emülgatör (ayçiçek lesitini)) hindiba kökü lifi, kakao tozu (%22 yağlı,alkali), yağsız süt tozu, 1% ‘den daha az: salep, guar gam, keçiboynuzu gamı, vanilya.
Mevcut Alerjenler: Süt ve süt ürünleri içerir. İz miktarda antep fıstığı, ceviz, fındık, badem, susam içerebilir.
Serez Dondurma olarak biz, dondurmayı yalnızca serinleten bir tatlı değil; sağlıklı, güvenilir ve vicdanla üretilmiş bir gıda olarak görüyoruz. “Doğru dondurma” üretmek bizim için bir tercih değil; bir ahlak meselesidir.
Kurulduğumuz ilk günden itibaren hedefimiz, insan sağlığını, doğayı ve üretim etiğini merkeze alan bir anlayışla çalışmaktı. Bugün ulaştığımız kalite seviyesi yalnızca lezzetle değil; her detayında titizlikle işlenmiş bir üretim modelinin sonucudur.
Kendi iç laboratuvarına sahip Türkiye’deki sayılı dondurma üreticilerinden biriyiz. Bu laboratuvar yalnızca kontrol değil, sürekli gelişim ve kalite güvencesi için kurulmuştur. Ayrıca FSSC 22000 gıda güvenliği sertifikamızla sistemimizi uluslararası düzeyde belgeliyoruz.
Ürün kalitesi iyi hammaddeden başlar. Her ürünümüzün hikâyesi, toprağa, çiftçiye ve doğaya saygı ile başlar.
Serez ürünlerini tüketen biri yalnızca lezzet değil; gönül rahatlığıyla bir gıda maddesi tükettiğini bilir.
Sözümüz Net: Serez Dondurma sadece bir ürün değil, vicdanlı gıdanın, akılcı üretimin ve sağlıklı geleceğin bir simgesidir.
"Doğru dondurma sadece bir tat değildir… Bir vicdan meselesidir."
Kendinize ve sevdiklerinize bir iyilik yapın, dondurmanızı Serez Dondurmacısı’ndan yiyin.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.